Подорожает ли молоко?

Хозяйство «Авандард» в Алексинском районе имеет более трехсот коров, поэтому забот у животноводов много.

О проблемах сбыта молока рассказала директор ОПК Валентина Батурина. Она отметила, что в октябре отпускная цена одного литра молока была 13 рублей 50 копеек, но распределение доходов между производителями и продавцами несправедливое. Производители получают 30 процентов стоимости, а продавец 70.

Кроме того, оказалось выгоднее продавать молоко не в Тулу, а в Москву, так как тульские молокозаводы хотят покупать ценный продукт по ценам прошлого года. Цена молока для покупателя растет по пути от производителя к переработчику, потом к продавцу, иногда в цепочку включаются дистрибьюторы. От магазина также зависит конечная цена молока, его стоимость в небольших магазинах больше, чем в больших универсамах.

Торговая наценка на продукты питания не регулировалась с 2005 года, но к Новому году подорожания не предвидится.